Sawan Fasting Diet : सावन उपवास में सेवन कीजिए ये सुपरफूड्स : व्रत के दौरान नहीं आएगी कमजोरी, पूरे दिन एनर्जेटिक महसूस करेंगे
सावन का पवित्र महियँ शुरू हो चुका है, ऐसे में कई लोग अपनी श्रदा के अनुसार भगवन शिव को खुश करने के लिए उनकी पूजा अर्चना करते है, व्रत रखते है, वही कुछ लोगों में व्रत के दौरान कुछ कमजोरी का आना शुरू हो जाता है, कमजोरी,थकान , और चक्कर आने की स्थिति से बचने ऐसे डाइट का चयन करना जाहिए जो पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ शरीर को ऊर्जा प्रदान करे।
व्रत के दौरान अपने आहार में कुछ खास खाद्य पदार्थों को शामिल करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप अपने व्रत के दौरान स्वस्थ और ऊर्जावान बने रहें।
फल
सावन सोमवार व्रत के दौरान आप अगर चाहें तो अपने डायट में फलों को शामिल कर सकते हैं. इनमें भरपूर मात्रा में विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर पाया जाता है. अगर आप व्रत के दौरान इन चीजों का सेवन करते हैं तो ऐसे में आपके शरीर को एनर्जी मिलती है. व्रत के दौरान आप अगर चाहें तो अपने डायट में केला, संतरा, ऐपल, नाशपाती और अंगूर जैसे फलों का सेवन कर सकते हैं।
मेवे और सीड्स
बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और अलसी जैसे मेवे और सीड्स पोषण के पावरहाउस हैं। वे स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरे होते हैं। ये आपको भरा हुआ रखने में मदद करते हैं और पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करते हैं। मुट्ठी भर मेवे या एक चम्मच बीज आपके भोजन के लिए एक बढ़िया नाश्ता या अतिरिक्त हो सकते हैं। शाम को व्रत खोलने के दौरान आप एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इनमें विटामिन और कई पोषक तत्वों का खजाना होता है, जो आपको थकान और कमजोरी से बचाने में बड़ी भूमिका निभाते हैं। ऐसे में आप काजू, बादाम, अखरोट और अंजीर जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं।
नारियल
नारियल अपने विभिन्न रूपों में – ताजा, सूखा या नारियल पानी के रूप में – आपके उपवास के आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। यह स्वस्थ वसा, फाइबर और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है। नारियल का पानी विशेष रूप से हाइड्रेशन और उपवास के दौरान खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने के लिए फायदेमंद है। अपने भोजन में कसा हुआ नारियल शामिल करना या नारियल का दूध पीना आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है।
शरीर को हाइड्रेट रखें
वैसे तो इंसान को अपने शरीर को हमेशा हाइड्रेट रखना चाहिए। व्रत के दौरान हाईड्रेशन और भी ज्यादा महत्वपूर्ण हो जाता है। व्रत में नियमित तौर पर पानी पीते रहें। अगर आपको सादा पानी पीने में परेशानी हो रही है, तो पानी में चीनी मिलाकर पिएं। पानी पीने से शरीर में ऑक्सीजन का स्तर बना रहता है। ये आपको पूरा दिन ऊर्जावान महसूस करवाता है। बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए नारियल पानी, लस्सी, जूस और छाछ का सेवन करें।
सिंघाड़ा
उपवास के दौरान सिंघाड़ा भी सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। इसके सेवन से न सिर्फ मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, बल्कि आप ऑक्सीडेटिव तनाव से भी बचते हैं। इसे खाने से शरीर को कई जरूरी एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं और पाचन तंत्र भी हेल्दी रहता है।
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साबूदाना
व्रत के दौरान साबूदाना एक लोकप्रिय विकल्प है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, जो ऊर्जा का त्वरित स्रोत प्रदान करता है। साबूदाना खिचड़ी या वड़े आम व्यंजन हैं जिन्हें आसानी से बनाया जा सकता है और ये पेट के लिए हल्के होते हैं। साबूदाना को मूंगफली या दही के साथ मिलाकर खाने से यह अधिक पौष्टिक और संतुलित बन सकता है।
भाप में पकी हुई सब्जियां
व्रत के दौरान आप अगर चाहें तो अपने डायट में उबली हुई सब्जियों का सेवन कर सकते हैं. इनमें शकरकंद और गाजल जैसी सब्जियां काफी काम की हो सकती है।
